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灵芝鸡翅番茄汤

发布时间:2012-06-16编辑:来源:东北网
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    灵芝鸡翅番茄汤,是一道可口香甜的益气滋补汤:灵芝性温味淡,具有安神养精、滋补强壮、止咳平喘的功效。鸡翅有温中益气、强身健胃的功效。番茄具有抗氧化、抑制突变及预防感冒等多种保健作用。因为汤味可口,汤性温和,不寒不燥,不仅适合大朋友,也非常适合小朋友,能帮助孩子打造好胃口,还有增强免疫力和抗菌的作用。

      原料:

      灵芝30克、鸡翅400克、小番茄300克、姜1小块、清水1000克、家乐浓汤宝1盒、盐2克。

      做法:

      1、鸡翅飞水,再加入灵芝、姜,清水入汤煲。

      2、煮沸后,加入小番茄。

      3、加入家乐浓汤宝。我选用的是清鸡口味,汤味自然醇厚,放入沸水融化后,搭配不同食材就可制成美味汤头,食用方便。夏日面食、上汤菜等菜品也不在话下啦。

      4、转文火煲煮30分钟。

      5、最后加入盐调味。

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